今年も干し柿作りました(^^♪

渋柿を買って利用者様と一緒に干し柿つくりをしました。
皮をむいて熱湯のお風呂に入って最後はアルコールで殺菌消毒しました。
外につるしてからは「おいしくな～あれ！」と毎日声かけをしていました。
約2週間で完成しおやつとして皆さんで頂きました。

大変甘くなっていてとてもとても美味しかったです。
来年も干し柿作ります。