✨47都道府県巡り✨in大阪

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今月より、毎月ルーレットで一県を選び、その県の郷土料理を作って、食べて、47都道府県を巡ろう٩(ˊᗜˋ*)و✨という企画です😁
郷土料理とは...“次世代に伝えたい大切な味”😌スタッフも一緒に学びながら、利用者様と巡りたいと思います🌸
さて、3月は大阪!!
メニューは...
・かやくごはん
・串カツ
 豚たまねぎ
 なす
 しいたけ
 やまいも
 たまねぎ
 さつまいも
 えび
・たこ焼き

3時のおやつは...
くるみ餅

くるみ餅とは、クルミのお餅ではないんです!大豆を茹でて、一粒ずつ皮を剥いて😂😂潰して、大豆餡を作ります、その餡をお餅でくるんだ、“くるみ餅”なんです!
ご存知でしたか⁇😁

来月は福岡!お楽しみに〜💛



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